お客様の声

  • よっちゃん 様
  • 投稿日:2017年07月20日

ここの糀漬 食べても好し・送っても好しですね。
他社の糀漬 どれも食べたが美味しく無かったです。
ここの糀漬に出会って美味しさをしりました
ほたるいかも美味でした

  • ゴマ 様
  • 投稿日:2017年05月16日

いつも美味しいです

お店からのコメント

ゴマ様
いつもご愛顧頂き、ありがとうございます。
これからも、美味しい商品を作っていけるよう精進いたします。
どうぞ、宜しくお願い致します。

  • goma 様
  • 投稿日:2017年03月31日

癖がある味がビールと合って美味しいです

お店からのコメント

goma様。新商品の「ほたるいか糀漬」お買い求めいただきありがとうございます。
乾燥されたホタルイカの目玉を手作業で丁寧に取り除き、糀の床に漬けこんでおります。ホタルイカの苦みや癖の強さも糀の甘味で和らいでますよね。美味しい逸品に仕上がったと思っております。楽しい晩酌のお役に立てて嬉しいです。これからも、どうぞ宜しくお願い致します。

  • gomg 様
  • 投稿日:2017年03月31日

鳥取旅行でかろいち市場に行って購入してから旦那とはまりました

お店からのコメント

gomg様。コメントありがとうございます。沢山ある商品の中から、「みつぜんの糀漬・白いか」をお選びいただき、ありがとうございます。糀も食べれる糀漬と言うのは、本当に鳥取にしかないようで、県外への販売会などでも、なかなか手に取って頂けません。見つけて頂いたことに感謝します。食欲のない時とか、ご飯の用意が面倒な時などにも活躍してくれます。どうぞ、これからも宜しくお願い致します。

  • 紀の川の不知火 様
  • 投稿日:2017年03月31日

先日、日曜日早朝のテレビで地元選出の衆議院議員(石破先生)が番組冒頭にこの商品を紹介していたのを見て興味を持ちネットで調べ注文しました、先生が勧めるので間違いないだろうと思っていましたが、その通りでした、家族もおいしいと言っていました、他にもいろいろな商品が有るようですので今後も注文してみようと思います、追伸ちなみに石破先生は私と同じ昭和32年生まれで同じ年です。

お店からのコメント

紀の川の不知火様。
26日の「時事放談」をご覧になられたのですね。早速のご注文、ありがとうございました。ご期待通りだったとのこと、大変嬉しいです。紀の川の不知火様の楽しいお食事のお役に立てれば幸いです。他の商品も是非お試しください。

  • 飯田義晴 様
  • 投稿日:2017年03月03日

一緒に注文したするめ麹漬けは賞味期限が7月まであったのに、数の子の方は3月8日迄で商品到着から16日くらいしかなく2個頼んだが早く食べなけれいけなくなり困った。せめて1か月以上の賞味期限が欲しかった。出荷順もあるでしょうけど残念です。

お店からのコメント

飯田様。ご購入ありがとうございました。不快な思いをさせてしまい、申し訳ありません。裏表示を間違えてしまっていたようです。冷凍で保存しているものをお出ししているので、召し上がられても問題ありません。数の子は3カ月の賞味期限にしております。これは糀の酵素の力で数の子の卵が分解され、なくなってしまうためなのです。0℃以下では酵素が動きませんので、食べきれないものは冷凍庫で保存して頂ければと思います。余談ですが、スルメにつきましては置けば置くほど柔らかくなり旨味が増してきます。低温であるほど酵素の力は弱まります。食感はお好みですので、半年の賞味期限にしておりますが、半年過ぎても美味しく召し上がることができます。本当に申し訳ありませんでした。ゆっくり召し上がって下さい。

  • なせばなる 様
  • 投稿日:2017年02月10日

濃縮は、温めると最高です。

お店からのコメント

なせばなる様。いつもありがとうございます。今の時期、温めると最高ですよね。私は、寝る前に生姜を入れて飲んでいます。ぽかぽか暖まってグッスリ寝れます。これからもどうぞ宜しくお願い致します。

  • なせばなる 様
  • 投稿日:2017年02月10日

濃縮に比べて軽さがありますので、ヨーグルトに混ぜて食すには最適です。

お店からのコメント

なせばなる様。いつもありがとうございます。私は、飲むヨーグルトや豆乳と割って飲んでいます。お陰さまで、この冬の乾燥の時期でもお肌がピカピカです。これからもどうぞ宜しくお願いします。

  • ずっこ 様
  • 投稿日:2017年01月05日

こちらは、ほとんど 自宅用に 買わせていただきました。
うちでは、毎晩 夫婦ともに、晩酌しますので、このくらいの量ないと、あっという間に 食べてしまうのです。
ほんとに、美味しいです?

お店からのコメント

ずっこ様。いつもありがとうございます。私は未だ独身ですので、ご夫婦で仲良く晩酌をされるなんて本当にうらやましいです。そこに弊社の糀漬があると言うことは、この上ない幸せです。糀漬を使ったレシピを少しアップしています。小腹がすいた時・お夜食に、是非だし茶漬を試してみて下さい☆(私の最近のお気に入りです)これからもどうぞ宜しくお願い致します。

  • ずっこ 様
  • 投稿日:2017年01月05日

年末年始、急な お客さまがいらした時、お土産をいただいた時など、お返しに 差し上げると、大変 喜ばれました。お酒を呑む方には、つまみになり、呑まなくても ご飯のお供にと、どなたでも 差し上げることができます。

お店からのコメント

ずっこ様。いつもありがとうございます。お返事大変遅くなりました。するめの糀漬は全国にあるようでない鳥取の逸品のようです。塩辛くないので糀も食べれますし、弊社の糀漬は旨みが強いと言う嬉しい研究結果も頂いています。これからも、どうぞ宜しくお願い致します。

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いらっしゃいませ★
店長の安藤栄依子です。
1983年創業、2015年1月末より2代目社長となりました。

父が残してくれた工場と技術を守り、皆様の豊かな食生活のお役に立てるよう奮闘中です。

趣味はベリーダンスと三味線。
美味しいものを食べることも大好きです!

どうぞ、宜しくお願い致します☆
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