沢山の食物酵素を生産する
「こうじ」の床に、高級な数の子を
贅沢に漬けこみました。
塩からでも酒粕でもありません。
糀も一緒に召し上がって下さい。
美味しい珍味なだけではなく、
腸内環境を整えるのに役立ちます。

そのまま、お召し上がり下さい。
ご飯やお酒に、よく合います。

糀漬を使ったレシピはこちら

アツアツのお出汁をかけた、だし茶漬けです。こうじの香りがふわっと上がり、食欲をそそります。

だし巻きの中に糀漬を入れました。溶けやすくて焦げやすいので、冷やしや状態で、火を弱めてから巻いていきます。トロッと甘い糀が溶けだして、とても美味です。

パスタに絡めました。火を止めてから、糀漬を入れて絡めます。糀のプチプチとした食感が新鮮です。クリームパスタにしても美味しいです。

お客様の声

毎日、夫婦で晩酌をしています。糀漬があるとお酒も進み会話も弾み夫婦仲良くしています。
              (50代 女性)

昔、母親が作ってくれていた味を思い出しました。懐かしく思い出しながら食べています。
              (70代 女性)

友人が自宅に来る時、お茶請けに糀漬を出したら、しょっちゅう遊びに来るようになりました。賑やかくなって嬉しいです。(70代 男性)

美味しくて、ついつい食べ過ぎて、家内に叱られます。目を盗んでコッソリ食べてもバレてしまいます。         (60代 男性)

お腹の調子も良くなり、肩こりも楽になったような気がします。      (50代 男性)

辛いと思い込んで食べたら、甘くてビックリ。ご飯にもお酒にも美味しくて、2度ビックリ。
              (40代 男性)

数の子糀漬 糀 こうじ酵素 米こうじ 糀漬 数の子 かずのこ 発酵食品 腸活 鳥取 みつぜん 三善 ご飯のお供 お酒のお供 高級珍味 麹漬け 糀漬け

価格: ¥432 (税抜 ¥400、税 ¥32)
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商品説明名称数の子糀漬 原材料名 米糀(鳥取県製造)、数の子、醤油(小麦を含む)、発酵調味料、清酒、本味醂、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精、保存料(ソルビン酸k) 内容量100g賞味期限90日保存方法 冷蔵10度以下製造者鳥取県鳥取市気高町上光142番地1
    株式会社 三  善

こうじの心と体にイイ話

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いらっしゃいませ★
店長の安藤栄依子です。
1983年創業、2015年1月末より2代目社長となりました。

父が残してくれた工場と技術を守り、皆様の豊かな食生活のお役に立てるよう奮闘中です。

趣味はベリーダンスと三味線。
美味しいものを食べることも大好きです!

どうぞ、宜しくお願い致します☆
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